Montaje de torta de 3 pisos: Repostería septiembre 3, 2015 Técnicas de repostería - PARTE 1 - Montaje de torta o pastel Encuentra en ésta publicación el montaje de tortas y su ensamble, hoy una torta de tres pisos. En la próxima publicación veremos cómo decorar con ...
Receta: Torta de manzana agosto 11, 2015 Receta de Torta de Manzana (♥♥♥Doble Torta de Manzana♥♥♥) Hoy aprenderemos juntos una deliciosa receta de torta de manzana, que podríamos llamar incluso Torta Doble de Manzana, ya que el pan (masa) es de man...
Torta de Maíz agosto 10, 2015 Torta de Maíz, Chócolo, Choclo, Mazorca y Elote Hoy veremos la deliciosa receta de Torta de Maíz, éste maíz es el tierno de las mazorcas, chócolo, choclo o como es conocido en otros países como Méxi...
Pastel imposible o chocoflan julio 26, 2015 Receta de Chocoflan o Pastel Imposible El pastel imposible también llamado chocoflan, recibe su nombre debido a esa "magia"que ocurre en el horno. Para realizarlo se cubre el molde con un poco de cajeta (caram...
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Tabla de conversiones en repostería mayo 20, 2015 Tabla de conversiones para repostería y culinaria Hoy traemos una tabla de conversiones para repostería, ya que muchas veces encontramos recetas que nos dejan sin habla, pero vienen en tazas y tenemos ...