Receta Postre de Tres Leches

En ésta publicación veremos la receta y paso a paso del postre de tres leches, es muy fácil de elaborar sólo necesitas ingredientes fáciles de conseguir y no necesitas batidora, puedes mezclarlo en tu licuadora.

Ahora, entremos en materia, para tu postre de tres leches necesitarás :

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Ingredientes para tu postre tres leches

300 gr de leche condensada (se usa la misma medida para las tres leches)

300 gr de crema de leche (nata para montar)

300 gr de leche entera (puedes sustituirla por leche evaporada si quisieras tu postre de tres leches aún más dulce)

15 gramos de gelatina sin sabor (grenetina)

Media taza de agua (para hidratar la gelatina o grenetina)

Procedimiento para tu postre de tres leches

Hidratas la gelatina sin sabor con el agua y la llevas al fuego (a baño maría o fuego directo bajo)hasta diluir, pero sin llegar a hervir.

Dejas enfriar la gelatina y procedes a poner en la licuadora las tres leches, incorporas la gelatina sin sabor ya fría y licúas, pones en los moldes o el molde donde lo vas a refrigerar.

Puedes hacer otra variación y colocar galletas (tipo María, rondallas o macarenas) en el fondo del molde y vertir la mezcla licuada sobre ellas humedeciéndolas.

Debes llevar el  o los moldes a la nevera (no al congelador, al refrigerador) y dejarlo allí por al menos dos horas (de preferencia cuatro) para que quede bien firme. Luego puedes decorar con crema batida y fresas o con la mermelada o salsa de frutas de tu elección.

A continuación verás algunas maneras en las que te quedaría tu postre, sencillo o decorado. Una vez más nuestra invitación es a intentarlo, es muy sencillo y puedes sorprenderte con lo que lograrás aunque no tengas experiencia previa con postres y podrás darle una linda sorpresa a tu familia y/o amigos. Déjanos saber tu experiencia u opiniones abajo en los comentarios. Saludos y felices labores!

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